Description
Шановні кухарі, пропоную вашій увазі чудовий салат. Дуже простий, смачний, ситний та незвичайний. Таке саціві на кожне свято робить моя свекруха, а останні 10 років і я теж. Можна подати як салат, а ще чудово підходить для тарталеток та заварних булочок. А з бульйону від варіння курки виходить чудовий холодець
Ingredients
-
Курка
1 кг
-
Майонез
500 г
-
Яблуко
2 шт
-
Горіхи грецькі
1 стак.
-
Часник
1 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Кінза
1 пуч.
-
Томатна паста
2 ст. л.
Cooking
Отварить курицу и разобрать на волокна или порезать
Мелко порубить зелень, измельчить чеснок, яблоки натереть на крупной терке
Орехи измельчить
Перемешать майонез и томатную пасту, добавить яблоки, зелень, орехи и чеснок. Соус готов! В идеале укладываем в салатник слоями: куриное мясо - соус - мясо - соус. И даем настояться в холодильнике. Но если у вас, как часто и у меня, нет на это времени, то можно все перемешать и звать к столу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.