Description

Салат з кабачками і свіжими помідорами.
Зараз сезон кабачків – моя родина їх дуже любить, тому намагаюся експериментувати та пропоную Вам ще одну страву з кабачків.

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Олія

  • Базилік

    1/8 пуч.

  • Кріп

    1/8 пуч.

  • Сік лимонний

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Кабачки помыть, нарезать ломтиками.
step-1
На противень налить растительное масло, довольно щедро, чтобы хватило обмазать все кабачки. Каждый ломтик на противне обмазать маслом, переворачивая. Разложить одним слоем и посолить. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут. Готовые кабачки остудить до теплого и выложить в тарелку прямо с маслом, с которым они запекались.
step-2
Нарезать помидоры ломтиками.
step-3
Помидоры добавить к кабачкам. Туда же добавить нарезанный ломтиками чеснок и измельченную зелень. Посолить, поперчить, полить лимонным соком. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.