Description
Про цю дуже смачну страву мені розповіла наш кухар Настя Бабочкіна, моя улюблена плем'яшка. Спробуйте, може, вам сподобається, адже без картоплі ми не можемо. А тут картопля не проста, а фарширована.
Ingredients
-
Бекон
1 упак.
-
Картопля
-
Гриби
-
Цибуля ріпчаста
-
Сметана
-
Сіль
-
Олія
-
Зелень
Cooking
Бекон.
Сначала мелко режем лук, обжариваем на растительном масле. Измельчаем грибы, их можно добавить к луку и обжарить, а можно и не жарить. Немного посолить. Чистим картофель, лучше брать крупный. Разрезаем пополам и вынимаем серединки. Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.
В серединку картофелины укладываем грибы с луком, добавляем немного сметаны, кому-то больше понравится майонез.
Берем пластинку бекона, оборачиваем им картошку, укладываем на смазанный растительным маслом противень.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.