Description

Телятина з грибами
Цей рецепт я знайшла в інтернеті авторка: Наталія Самойлюк. І захотілося спробувати його, приготувати на обід! Вийшло просто, супер смачно, красиво, а головне просто та швидко у приготуванні!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    1 кг

  • Гриби

    400 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
1. Фарш посолила, поперчила.
step-1
2. Отбиваем фарш, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарики раскатываем в лепёшку. В центре выкладываем грибочки, кусочек сливочного масла и сыра. Закрываем чтобы снова получился шарик.
step-2
3. Далее этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами где-то 20-20. Поднять уголочки фольги, завернуть. Получились "Подарочки"! Выставить "Подарочки" на противень и запекать в духовке 30 минут! На стол подаются в том же виде, завёрнутые в фольгу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.