Description
Ця страва - моя вигадка... але така СМАЧНА!!!!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Рис
3 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Гриби
200 г
-
Картопля
6 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Спеції
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Лук и грибы порезать и обжарить.
В фарш добавить отварной рис, лук, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешать.
Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, 2 ст.ложки муки и соль.
Из фарша слепить небольшие (размером с грецкий орех) тефтельки и обжарить их на растительном масле. Из картофельной массы пожарить деруны. Готовые деруны порезать крупной соломкой. Приготовить сметанный соус: сметану смешать с соевым соусом и 2-3-мя ложками воды.
Заполняем горшочки: слой порезанных дерунов, тефтели, грибы и опять деруны. Заливаем все сметанным соусом, закрываем крышечками и ставим в духовку.
Запекаем 30 минут.
Муж заявил, что ему горячо кушать из горшочка и вывалил все на тарелку...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.