Description
Просто, швидко, смачно, ніжно... Готувала курку в кремовому мигдальному соусі, відварила, очистила м'ясо - ось із залишків і приготувала салат. (До того, що не обов'язково цілу грудку використовувати). За рецепт салату дякую buxgalter_sofia Сонечці ЖЖ.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Горіхи грецькі
1/2 стак.
-
Кріп
1/4 стак.
-
Часник
1 зуб.
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Майонез
1,5 ст. л.
Cooking
Грудку отварить или, в моем случае, отделить от косточек вареной курицы.
Ореxи очень мелко нарезать. Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку "Pulse". [i]Мне больше нравится резать обычным ножом :-)[/i]
Добавить к курице и ореxам укроп. Посолить. В мисочке перемешать майонез (заменила на сметану) + кетчуп + выдавленный чеснок. Заправить cалат, т.е. соединить куриную часть и майонезную. [quote]Автор. Да, кстати... Один раз моя подруга заговорилась по телефону... и очень долго держала палец...на "Пульсе" ...у нее получился паштет... С теx пор она этот салат делает только так....[/quote][i]
[img]http://s56.radikal.ru/i152/1004/a1/b4028d588bd1.jpg[/img]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.