Description
Попрошу одразу не кидатися тапками, як це було у тих варіантах, де як і в мене використовується пиво. Скажу відразу, це не йорж і навіть поруч не стояв. На смак виходить ніжно-оксамитова з ароматом шоколаду та смаком кави. Має невелику гіркуватість, все-таки алкоголь присутній.
Ingredients
-
Цукор коричневий
2 стак.
-
Горілка
500 мл
-
Пиво нефільтроване
500 мл
-
Шоколад темний
100 г
-
Цикорій
2 ст. л.
-
Кава натуральна
1 ч. л.
Cooking
Ингредиенты.
Пиво вылить в кастрюльку емкостью 1,5 л. Всыпать сахар и перемешать. Образуется очень большая пена. Именно из за этого мы взяли объем намного больше. Ставим на огонь и варим помешивая до растворения сахара и оседания пены. Остатки пены можно снять ложкой.
Кидаем туда поломанный шоколад и цикорий, мешаем до полного смешивания. Снимаем с огня и добавляем кофе. Закрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
В емкость объемом в 1 л. вливаем сначала ликерный состав, а потом водку. Закрыть и хорошенько взбултыхать. Поставить в темное место на 12 дней. Хотя можно и сразу пригубить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.