Description
Дуже смачний і ситний салат.
Ingredients
-
Ковбаса
100-150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Крохмаль
1 ст. л.
-
Огірок
3 шт
-
Морква
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
-
Часник
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупную терку под углом, чтобы получались длинные полоски.
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Смешать яйца и крахмал, посолить и испечь тонкие блинчики(у меня получилось 2 шт.).
Блинчики нарезать полосками.
Колбасу полосками.
Огурцы полосками. Все соединить, добавить чеснок, посолить при необходимости и заправить майонезом. Выложить салат на тарелку и украсить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.