Description

Солянка
Це улюблена перша страва в моїй сім'ї, її люблять і діти, і дорослі. Готується просто та швидко.

Ingredients

  • Ковбаса

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Томатна паста

    1 ст. л.

  • Маслини

    1/2 бан.

  • Лимон

    1 шт

  • Олія

    1/2 стак.

  • Сіль

Cooking

step-0
Копченую колбасу нарезать мелкими полосками, нашинковать лук.
step-1
В посуду налить растительное масло и обжарить сначала колбасу, а затем добавить лук
step-2
Мелко нарезать огурец (у меня солёный) и добавить к колбасе с луком
step-3
Добавляем столовую ложку томатной пасты Затем заливаем 2 литра воды, солим во вкусу
step-4
Добавляем полбанки маслин (можно с косточками, можно без)
step-5
В готовую солянку добавляем ломтик лимона
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.