Котлетки "Чебурашки"

Description

Це курячі котлетки. Рецепт дала моя свекруха і назвала так вона. У нашій сім'ї це улюблена страва. Робимо дуже часто, з'їдається швидко та готується нескладно.

Ingredients

Філе куряче

500 г
Цибуля ріпчаста

2 шт
Яйце куряче

1 шт
Крохмаль

2 ст. л.
Майонез

2 ст. л.
Спеції

Cooking

Нарезать мелко филе.

Добавляем яйцо, соль, перец, крахмал.

Режем побольше лучка, без него, ну никак, в этом блюде. Получается очень сочно и вкусно.

Добавляем майонез и все перемешиваем. Оставляем мариноваться. В этом маринаде курица может и пару дней стоять в холодильнике. То есть можно сделать заранее.