Description

Тушкована яловичина в соєвому соусі
Смачне м'ясо без особливих проблем. Виходить гоструватим на смак та дуже пікантним. Частуйтесь.

Ingredients

  • Яловичина

    500 г

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Олія кунжутна

    2 ст. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Говядину моем, обсушить и режем как на азу. Лук шинкуем полукольцами, а помидор кусочками. В сковороду налить масло, положить лук, говядину и помидоры.
step-1
Влить соевый соус от "Kikkoman" и тушить под закрытой крышкой на медленном огне один час. Воды не добавляю обычно, так как жидкости вполне хватает.
step-2
Затем снять крышку, положить мелко нарезанный чеснок и мед, поперчить. Перемешать и готовить до полного испарения жидкости. Подавать сразу с любым гарниром или просто с овощами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.