Description
Дуже ніжний і ситний салат, у мене асоціації з якимсь герцогським обідом) може, тому що я так його назвала? Упевнена, домашні оцінять на 10 по п'ятибальній, мої народили просто у захваті! Приємного апетиту! :)
Ingredients
-
Філе куряче
600 г
-
Чорнослив
150 г
-
Горіхи грецькі
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Печериці
400 г
-
Сир твердий
300 г
-
Майонез
-
Сухарі
Cooking
1. Для начала поставим варить курицу. Тем временем займемся другими ингредиентами. 2. Чернослив нарежем не большими кубиками, как получается по форме, но главное не крупно.
3. Теперь измельчаем чесночок.
4. Затем грецкие орехи натираем на мелкую терку. (при возможности можно воспользоваться блендером)
5. Дзынь-дзынь! А вот и курочка сварилась! Достаем её, немного остужаем и режем не большими кубиками.
6. Теперь помещаем все "готовые" ингредиенты (курица, чернослив, орехи, чеснок) в одну тарелку/салатницу и добавляем консервированные шампиньоны.
7. Теперь натираем сыр на крупную терку.
8. И вот решающий момент. Мы смешиваем все и заправляем майонезом. А сухарики? Не забыла. Обычно я подаю салат и рядом отдельную тарелку с сухарями, если положить их сразу в заправленный салат, через некоторое недолгое время они станут мокрым хлебом. Да и каждый сам может решить - нужны ему сухарики или нет, потому что и без них салат очень вкусный! Но я люблю с сухариками, так как-то интереснее что ли... Приятного аппетита!:)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.