Description
Це улюблений салат нашої родини, я готую його майже на кожне застілля... Його мої гості з'їдають в першу чергу! Дуже смачний салат, рекомендую всім :-)!
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Батон
200 г
-
Огірок
2 шт
-
Бекон
300 г
-
Часник
2 зуб.
-
Листя салату
1 пуч.
-
Олія соняшникова
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Приправа
-
Майонез
200 г
Cooking
Листья салата порвать руками (не резать, будет горчить). Добавить майонез и чеснок (через чеснокодавку). Поставить в холодильник.
Филе куриное нарезать кубиками приблизительно по 1,5-2 см. В миске замариновать филе. Добавить туда немножко соли, черный перец, приправу (например: орегано, хмели-сунели, карри и т. д.) и немножко подсолнечного масла. Дать настояться около 30 мин.
НА сковороде приготовить мясо до готовности, пока оно не станет мягким, но не жарить! Дать остыть.
Бекон нарезать полосками небольшими. Немножко пожарить на сковороде, но не сильно, не пересушить!
Батон нарезать приблизительно такими же кубиками, как и филе, но только мякоть.
Обжарить на сковороде на очень маленьком огне, на которой вы раньше жарили бекон (ведь там жир остался) до золотистого цвета.
К салату нарезать полукругом огурцы.
Все остальные ингредиенты смешать (бекон, курицу и перед подачей на стол добавить гренки из батона). Добавить соль, перец и, если надо, добавить майонез.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.