Description
Хороший рецепт для сніданку у вихідний день, панкейки виходять м'якими, ніжними та смачними. Об'єм чашки 240 мл.
Ingredients
-
Кефір
320 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Борошно пшеничне
320 мл
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
В миску просеять муку, смешанную с содой и разрыхлителем, добавить сахар и соль.
В другой миске взбить яйца с кефиром и маслом.
Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать.
Не страшно, если в тесте останутся комочки, они разойдутся во время выпечки.
Выпекать панкейки как обычно: на сухой сковороде, до пузырьков.
Перевернуть, подрумянить с обратной стороны.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.