Description

Суп з квасолею та селерою
Насичений та яскравий суп на м'ясному бульйоні (без м'яса) з великою квасолею без замочування, селера та паростки гороху – смачно та корисно, подарує сонячний настрій та зігріє у холодний передвесняний день! → Морозний день, зовсім не видно сонця, знову зав'южила біла хуртовина... Вони сиділи вдома біля віконця і бавили зимовий нудний день... ↓ ↓ ↓

Ingredients

  • Бульйон

    1,5 л

  • Квасоля

    1 стак.

  • Картопля

    4 шт

  • Селера кореневої

    1/4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Паприка солодка

    0,5 ст. л.

  • Олія

  • Паростки

Cooking

step-0
А что если зажечь весну в тарелке? И пригласить ее к нам на обед? К полудню тихо подбегают стрелки, Вот есть Мистраль - красивый белый цвет!
step-1
Он взял бобы, засыпал их к бульону, Она поставила варить скорей...
step-2
Что бы весеннего добавить Ей такого Он подсказал - конечно сельдерей!
step-3
Теперь картофель Он порезал ровно,
step-4
Она обжарила морковь и лук, А Он шепнул Ей тихо и любовно Возьми немножко паприки, мой друг!
step-5
Фасоль почти готова, вот осталось Вложить все составляющие в суп, Сварить еще всё вместе малость И покрошить ростков гороха тут...
step-6
Он взял тарелки, супом их наполнил, По дому разбежался аромат! Обнял Её, с улыбкой Ей напомнил, Что солнцу Он в тарелке очень рад! Весенние лучи в окно проникли, Залили светом теплым все кругом... Они давно уже в любви привыкли Счастливым делать сами этот дом!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.