Description

Малосольні огірочки сухого посолу (у пакеті)
Ці огірочки виходять дуже хрусткими, ароматними, а головне робляться дуже швидко! Цій мій перший фото рецепт на кухарі-не судіть суворо))

Ingredients

  • Огірок

    1 кг

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Кріп

    1 пуч.

  • Часник

    5 шт

  • Перець запашний

    10 шт

  • М'ята

    2 шт

Cooking

step-0
Нам понадобится..
step-1
Огурчики вымыть и обрезать кончики
step-2
Укроп, мяту, чеснок мелко нарезать
step-3
В пакет сложить огурчики, добавить перц, соль, чеснок и зелень. Аккуратно перемешать, плотно завязать пакет и поставить в холодильник на 5-6 часов. Иногда помешивайте их в пакете для равномерного просаливания.
step-4
У меня стояли в холодильнике ночь и вот что получилось... Такие огурчики в течении 6-7 дней сохраняют свой яркий цвет и остаются хрустящими!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.