Description
Друзі дорогі, давайте лінуватися? Можливо такий варіант стане в нагоді! Картоплю та м'ясо все любимо звичайно! Прості рецепти у нас бездоганні! Нагадаю Вам драників чудовий рецепт! Так смачно! І зайвого точно тут нема! Готується просто все, навіть миттєво! І сито нагодує сім'ю неодмінно!
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Спеції
-
Часник
2 зуб.
-
Олія
-
Зелень
Cooking
Продукты
Картофель натереть на крупную терку, лишний сок отжать
Добавить к картофелю фарш, яйца, соль, перец, другие специи, зелень, чеснок (чесночница)
Все хорошо перемешать
Разогреть на сковороде небольшое количество масла,. друзья, а дальше делайте формовку по своему желанию!
Драники можно сделать плоскими, как оладьи и обжарить на сковороде с двух сторон, можно сделать пышными и высокими, как котлеты, тогда надо потушить под крышкой, есть еще вариант, все обжарить. слить масло, сложить в одну сковороду, добавить 2-3ст. л воды и потушить 5-7 минут. Любые варианты вкусные! Любите корочку-делайте плоскими и просто обжарьте, любите воздушные-потушите и форму чуть другую придайте
Мы любим разные!
Драники готовы
Прошу обратить внимание, муки мы не добавляем, все и так замечательно. Единственное, по желанию, если будите чуть парить, можно добавить лук репчатый.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.