Description
Квасоляний, наваристий супчик.
Ingredients
-
Сіль
-
Яйце куряче
1 шт
-
Перець чорний
-
Масло вершкове
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Картопля
4 шт
-
Борошно пшеничне
-
Кріп
1 пуч.
Cooking
картофель нарезать кубиками, положить в кипящую воду морковь натереть на терке, луковицу нарезать полукольцами обжарить на сливочном масле, добавить томатную пасту через 3-4 минуты фасоль (без жидкости) обжаривать еще 2-3 минуты затем переложить поджарку в суп, посолить, поперчить
Штрули: из яйца, соли, муки замесить крутое тесто тонко раскатать его в лепешку. Измельчить пучок укропа и равномерно распределить по ней, слегка вдавливая.
Скрутить лепешку в рулет и нарезать на кусочки 1-, 5 см
Положить штрули в суп. Как всплывут, варить 3 минуты
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.