Description
Є безліч варіантів приготування цього салату, інгредієнти бувають різні. Але мені дуже подобається, як готує цей салат моя тітка. По-перше, її варіант салату виправдовує свою назву - ковбаса серед овочів. По-друге, всі інгредієнти дуже доступні. По-третє, виходить дуже смачно. Легко та ситно одночасно.
Ingredients
-
Капуста білокачанна
-
Морква
-
Буряк
-
Ковбаса
-
Майонез
-
Чіпси
Cooking
Капусту нашинковать, морковку и свеклу натереть (лучше использовать терку для корейской морковки), колбасу нарезать длинными брусочками. Выложить на блюдо горками, сегментами (как на фото), середину оставить пустой. В середину налить майонез. А в майонез вставлять ребрами чипсы.
На стол нужно подавать именно в таком виде и уже на столе перемешивать. Во-первых, так красиво и необычно, а во-вторых, чтоб чипсы не успели размокнуть.
Вот так салатик выглядит после перемешивания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.