Description
Ще одна варіація на тему: "Що ж приготувати на вечерю?"
Ingredients
-
Яловичина
400-500 г
-
Приправа
-
Сметана
-
Картопля
5-6 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Масло вершкове
Cooking
Нарезаем мясо на небольшие кусочки, приправляем. Я добавляла соль, перец, чеснок гранулированный, приправу для мяса и майонез. Все перемешиваем.
Чистим картофель, натираем его на крупной терке. Трем сыр и почти весь добавляем в картофель. Часть, которую оставили, посыпем сверху для образования красивой корочки. И тоже добавляем майонез или сметану и все перемешиваем. Не забываем посолить.
Смешиваем мясо с картофелем.
Смазываем наши горшочки маслом, раскладываем картофель с мясом и сверху посыпаем сыром, который оставили.
Ставим в духовку и запекаем при температуре 220-250*С около часа. За пять минут до готовности снимаем крышки, чтобы подрумянился сыр.
И ТА-ДАМ!!! наш ужин готов. Всем приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.