Description
Для мене осінь - це велика кількість цитрусових. І колір осені, і запах - все від них! А що робити, якщо на півдні у нас все ще зовсім зелене, і осінь лише за календарем? Тому мій осінній коктейль з цитрусовою ноткою, він хвилюючий, свіжий, шалено ароматний і сповнений вітамінів, які так потрібні восени.
Ingredients
-
Апельсин
2 шт
-
Лимон
1 шт
-
Мандарин
1 шт
-
Чай чорний
2 ст. л.
-
Вода
1 л
-
Гвоздика
0,3 ч. л.
-
Кориця
0,3 ч. л.
-
Мед
80-100 г
Cooking
Для создания идеального вкусового и ароматического букета своего коктейля я выбрала чай Hayles с лимоном. На мой взгляд - это лучший выбор!
Снять цедру с 1 апельсина, 1 лимона и 1 мандарина. Положить цедру в кастрюльку, добавить туда гвоздику, корицу и чай.
Залить ароматные специи кипящей водой и поставить на маленький огонь на 5 минут.
Разобрать на дольки и нарезать половину апельсина и половину мандарина.
Кусочки цитрусовых сложить в кувшин, выжать туда сок 2-х апельсинов и 1 лимона, добавить мёд. Хорошо размешать деревянной палочкой до растворения мёда.
Добавить к соку процеженный отвар и ещё раз хорошо размешать. Подавать можно как горячим, так и холодным. Украсить ломтиком апельсина или лимона. При подаче в холодном виде напиток полностью остудить, охладить, добавить кубики льда и вставить соломинку. Кстати, в холодном виде на второй день напоминает густой персиковый сок. Приятного вам чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.