Description
Так ну її цю дієту, так?))) У дієті головне міру знати)))
Ingredients
-
Кефір
1 стак.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Цукор
0.5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2.5 стак.
-
Сир твердий
250 г
-
Ковбаса
300 г
-
Олія
Cooking
Соду, соль и сахар растворяем в кефире, добавляем 1 стакан муки. Тщательно перемешиваем.
Затем вводим сыр натертый на мелкой терке, перемешиваем.
Добавляем еще 1 стакан муки (может чуть больше) и замешиваем эластичное тесто.
Разрезаем тесто на порциооные части, каждую часть раскатываем, в середину выкладываем колбасу (натертую на крупной терке) и сыр (натертый на мелкой терке).
Лепешку защипываем в мешочек.
Затем переворачиваем вниз швом и раскатываем не очень тонко.
Жарим на раскаленной сковороде, с растительным маслом, до золотистой корочки с 2 сторон.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.