Description

Кекси
Я думаю, у багатьох траплялося таке, що хочеться солоденького, швидко і не дуже заморочисто... Цей рецепт збірний вийшов, але його результат мене порадував! Апетитна хрумка скоринка, ніжний м'якуш і смачні наповнювачі!

Ingredients

  • Апельсин

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Цукор

    100 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Вершки

    100 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Мармелад

    30 г

  • Шоколад молочний

    50-80 г

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Все очень просто! Шоколад поломать маленькими кусочками, мармелад (у меня рахат-лукум) нарезать небольшими кубиками. На мелкой терке натереть цедру апельсина, выжать из апельсина сок. С помощью миксера смешиваем ВСЕ ингредиенты!
step-1
Разложить кексы по формочкам, заполнив их на 2/3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут (пока кексы не покроются аппетитной золотистой корочкой)
step-2
Все к столу! С чаем, с молоком - очень вкусно и ароматно! Приятного аппетита, дорогие мои!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.