Description
Неймовірно смачна, апетитна ідея для сніданку! Млинці з пікантною ситною начинкою під тягучим розплавленим сиром і рідким, ніжним жовтком... Смачніше і бути не може! Порадуйте своїх близьких таким сніданком!
Ingredients
-
Млинець
4 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сир твердий
30 г
-
Ковбаса
40 г
-
Помідор
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Цибуля зелена
10 г
-
Йогурт
20 мл
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
-
Сік лимонний
0.5 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Колбасу и помидоры нарезать маленькими кубиками.
Зеленый лук и чеснок мелко измельчить.
Сделать заправку: Смешать масло, йогурт и лимонный сок, приправить солью и перцем. Смешать колбасу, помидоры, лук и чеснок, заправить.
В блины положить начинку и завернуть трубочкой. По желанию разрезать пополам. Жаропрочную форму смазать маслом и выложить блины.
На блины разбить яйца, присыпать солью и перцем. Вокруг яиц посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут до расплавления сыра и схватывания белка. Желток должен оставаться жидким. По желанию присыпать зеленым луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.