Description

Салат
Ситний салат для любителів вермішелі швидкого приготування. Втім, її можна замінити будь-які макаронні вироби. Робиться швидко, виходить ніжним та смачним.

Ingredients

  • Вермішель

    2 пакет.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Приправа

    1 ст. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Зелень

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Наш основной набор продуктов. Вместо вермишели можно взять любые макаронные изделия. Например оставшиеся с вечера макароны или рожки. Яйца отварить вкрутую.
step-1
Вермишель поломать и залить небольшим количеством кипятка и закрыть крышкой, чтобы она распарилась. Я залила чуть большим количеством, у меня вермишель 3-минутной готовности. Такую вермишель можно не ломать, она сама ломкая.
step-2
Лук и отварные яйца порезать мелкими кубиками. Соединить с вермишелью.
step-3
Приготовить соус из майонеза ( у меня домашний) и заправки от Maggi. "Заправка для рассольника" придаст майонезу пикантность и богатство вкуса. Добавить чёрный перец и хорошо перемешать.
step-4
Добавить заправку в салат и хорошо перемешать. Оставить минут на 10 для пропитывания. При желании в салат можно добавить сосиску или колбасу, огурец или зелёный лук... основа вполне демократична и набор можно разнообразить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.