Кабачки "Угорські"

Description

Дуже проста і дуже смачна страва. Чудово підходить на гарнір. Готується дуже швидко. Все, як я люблю!

Ingredients

Перець чорний
Орегано
Базилік
Кріп
Сік лимонний

1,5 ч. л.
Часник

4 зуб.
Сметана

5 ст. л.
Цибуля ріпчаста

2 шт
Сіль
Олія

4 ст. л.
Кабачок

500-600 г

Cooking

Кабачки режем тонкими пластинками.

В глубокую сковороду добавляем растительное масло и затем, когда оно немного прогреется, кабачки. Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.

Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков.

Очищаем и измельчаем чеснок. Добавляем к нашему блюду.

Солим кабачки, добавляем сметанку, перец и, конечно же, ароматные травы.

Вот эта ароматная композиция.

Мелко режем петрушку или укроп (что вам больше нравится), добавляем к кабачкам. Ещё чуть-чуть, и кабачки готовы! Минимум усилий, максимум удовольствия! На ужин - быстро, вкусно и легко. А что ещё работающей женщине нужно? Очень вкусно это блюдо как в горячем, так и в холодном виде. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Comments and reviews