Description
Люблю рис.. У вигляді плову... Просто з добавкою овочів.. з якимось цікавим соусом.. Приготовлений у духовці або пароварці.. Суші.. Роли.. Різотто Рис - це таке різноманіття відтінків смаку.. кольору.. Це справжній карновал.. Мольберт, на якому можна намалювати будь-яким. додавши сир, можна отримати Пастель.. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році користувачем advance під назвою "Пастель" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Печериці
200 г
-
Овочі
1 стак.
-
Сир твердий
100 г
-
Зелень
Cooking
Промываем рис и ставим вариться до полу готовности. Солим по вкусу.
Грибы порезать кусочками и жарить вместе с овощами на сковородке.
На грибы с овощами выкладываем рис и продолжаем тушить до готовности риса.
Сыр трем на терке и выкладываем в сковородку. Ждем, пока растает.
Мелко режем зелень и добавляем в сковородку. Перчим по вкусу.
Двумя ложками формируем котлетки и выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью. Можно подавать с мясом или свежими овощами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.