Description
Чудовий салат, який вже не один рік у мене на озброєнні, так би мовити. Можливо, він і не оригінальний, але точно підкуповує простотою приготування, невигадливістю продуктів, ситністю і, звичайно ж, смаком. Можливо, ховається на Кухарку під іншою назвою (зізнаюся, всі салати з курки не переглядала), але в закладі, де я пробувала його вперше, називався саме так.
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Печериці
300 г
-
Сир твердий
150 г
-
Майонез
1 упак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Горіхи грецькі
30 г
Cooking
Курицу отвариваем, режем соломкой и выкладываем первый слой, поливаем майонезом. Чтоб курица лучше пропиталась, дно блюда можно тоже немного смазать майонезом.
Грибы режем кубиками (я иногда режу и пластинками), обжариваем и выкладываем второй слой, поливаем майонезом. В оригинале рецепта лук не предусмотрен, но все зависит от степени Вашей любви к жареному луку, у меня она наивысшая, поэтому грибы я всегда жарю с луком.
Твердый сыр трем на мелкой терке, выкладываем третий слой, аккуратно тонкой струйкой поливаем майонезом.
Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.