Description
Я не люблю сирних запіканок, зовсім не люблю. Мабуть, у дитинстві переїла... Але, спробувавши цю, я зрозуміла, що винятки завжди бувають. Вона мені сподобалася, і навіть дуже! Спробуйте і Ви!
Ingredients
-
Масло вершкове
150 г
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
4 шт
-
сир
300 г
-
Крупа манна
3/4 стак.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Цукрова пудра
Cooking
Размягчённое масло растереть с сахаром.
Добавить лимонный сок и натёртую цедру лимона.
Добавить яйца. Взбить.
Далее манку.
И творог. Растереть всё вместе, до получения пышной массы. У меня творог мягкий, а если он более сухой и зернистый, его лучше протереть через сито.
Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. У меня минут 50 выпекался.
До вот такой золотистости.
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем цедрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.