Description
Смачний салат із фореллю, ніжний смак за рахунок додавання дайкону та яблук, у хрусткіх тарілочках із листкового тіста! Святкова та затишна подача для всієї родини!
Ingredients
-
Тісто листкове
150 г
-
Рис
1 пакет.
-
Форель
200 г
-
Яблуко
1 шт
-
Цибуля-порей
50 г
-
Дайкон
100 г
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Майонез
-
Сіль
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Перець запашний
Cooking
Для съедобных тарелок взять форму для кексов и перевернуть, найти стакан, больший по диаметру, чем дно форм
Пласт теста тонко раскатать
Стаканом вырезать круги, одеть на смазанные маслом формочки, края собрать
Из остатков теста можно сформировать крученые полоски для закуски, уложить так же на форму, все смазать взбитым яичным желтком
Выпекать при 210 градусах до готовности, остудить на форме, снять
Отварить рис, остудить
К рису добавить дайкон, натертый на терке
Добавить натертое яблоко и нарезанный лук-порей
Добавить нарезанный перец болгарский и размятую вилкой форель
Заправить сметаной или майонезом, добавить по вкусу душистый перец и соль. Хорошо размешать
Выложить салат в тарелочки, украсить зеленью и подавать! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.