Description
Закуску приготувала на корейський лад для конкурсу "10 компонентів Перемоги"
Ingredients
-
Баклажан
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Курячий окіст
1 шт
-
Перець болгарський
3 шт
-
Олія
6 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ч. л.
-
Часник
-
Спеції
-
Помідор
1 шт
Cooking
баклажаны почистить, нарезать тонко, посыпать солью
куриное мясо разделить на волокна
морковь трем, перцы режем как можно тоньше (немного оставляем для украшения
4 ст.ложки масла довести до кипения и залить перцы с морковью и мясом, добавить соевый соус и все специи
баклажаны хорошо отжать (не промывать!), пожарить на растительном масле - 2 ст.л.,дала маслу стечь!
Пока баклажаны остывают, укладываем приготовленную закуску в форме звезды
сверху укладываем остывшие баклажаны (я в них добавила сухого чесночка и перчика)
украшаем перцем, розы из помидора. Поздравляю Всех с праздником ПОбеды!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.