Description
Цікавий рецепт! Пиріг виходить великий, ароматний та соковитий! Спробуйте! Пригощаю!
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
сир
250 г
-
Вершки
100 мл
-
Цукор
75 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Пудинг ванільний
1 пач.
-
Абрикос
400 г
-
Смородина червона
200 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
сир
100 г
-
Цукор
50 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
1 щепот.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
Cooking
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель теста, творог, сахар, соль, яйца и подсолнечное масло. Прикрыть тесто пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.
Форму 25х35 хорошо смазать маслом. Форма с высокими бортами, минимально 3 см. Выкладываем тесто.
Распределяем тесто по всей поверхности, формируем бортики. Я все делаю влажной рукой.
Абрикосы разрезать пополам. Удалить косточку и нарезать на полумесяцы. Выкладываем на тесто абрикосы и красную смородину (у меня мороженая).
В отдельной миске смешать яйца, творог, сливки, пудинг, сахар и ванильный сахар.
Залить фрукты. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр 40 минут. Духовку выключить и при открытой дверке оставить пирог на 10 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.