Description
Це смачна і проста страва, готували господині ще за радянських часів. При всій своїй простоті, це дуже смачно і ніжно! Спробуйте, і цей рецепт стане для вас незамінним!
Ingredients
-
Курка
1,5 кг
-
Часник
3 зуб.
-
Лист лавровий
2 шт
-
Сіль
-
Перець запашний
Cooking
Все очень простo! Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки (у меня сегодня голени их резать не пришлось). Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку (только она должна быть совершенно сухой!)
Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чеснока. Банка должна быть заполнена не больше, чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал).
Сверху кладем лавровый лист. Накрываем фольгой, сложенной в несколько раз, прижимаем.
Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.
Героически ждем 2 часа, наслаждаясь восхитительными ароматами, витающими по всей квартире! А теперь наслаждаемся!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.