Description
Описала рецепт у своєму щоденнику, але попросили опублікувати рецепти, так що дублюю рецепт сюди:) Я хочу поділитися простим, невигадливим рецептом приготування курки, запеченої з гречкою. На сайті бачила подібні рецепти, але в них крупу необхідно попередньо обробляти (наполягати або варити). У моєму невигадливому варіанті нічого подібного з кашею робити не потрібно. Все просто!
Ingredients
-
Окірочок курячий
4 шт
-
Крупа гречана
2 стак.
-
Вода
4 стак.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Сир твердий
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Итак, для начала подготовим все продукты: Нарежем мелко лук и натрем на мелкой терке чеснок. Сыр натрем на терке. Курицу промоем и нарежем на кусочки. Гречневую крупу также тщательно промоем.
Теперь начинаем укладывать все в смазанный маслом противень: 1)промытая крупа 2)лук и чеснок 3)курица, соленая и перченая на ваш вкус 4)Курицу смазываем сметаной 5)добавляем в противень горячую соленую воду 6)кусочки курицы посыпаем сыром для того, чтобы образовалась румяная корочка, сохраняющая всю сочность курицы 7)ставим все в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов
Примерно через минут 40-60 (зависит от вашей духовки) достаем противень и наслаждаемся ароматной сочной гречкой и не менее сочной курицей. Приятного аппетита:)
гречка получилась рассыпчатая вкусная ????
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.