Description
Незабаром Новий рік! Улюблене свято виконання бажань та надій... І на стіл у таке свято хочеться подати щось особливе. Пропоную вам листковий салат, дуже ніжний, смачний і красивий. На новорічному столі, гадаю, займе не останнє місце!
Ingredients
-
Грудка куряча
300 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Горіхи грецькі
100 г
-
Чорнослив
150 г
-
Майонез
300 г
-
Морква
1 шт
Cooking
Подготовим продукты. Куриную грудку отварим, чернослив зальём горячей водой для набухания, сварим яйца. И начинаем... Курицу режем мелко.
Чернослив процеживаем и измельчаем ножом.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Желтки сваренных яиц отделяем от белков и натираем по отдельности на мелкой тёрке. Орешки измельчаем ножом или в блендере.
Приступим к сборке салата. Выберем красивое блюдо. По размеру будущего торта сделаем из фольги бортик и разместим его на блюде. Вот так.
Первым слоем будет курица, смешанная с двумя ложками майонеза.
Второй слой - желтки, сеточка из майонеза.
Третий слой - измельченный чернослив. Смазать слой майонезом.
Потом слой сыра, смазанный майонезом.
Посыпаем сыр орешками. Делаем сеточку из майонеза.
Последний слой - белок, хорошо смазать майонезом. Аккуратно освободить торт-салат от фольги и смазать майонезом его бока.
Дать настояться несколько часов
И на праздничный стол:)
Угощайтесь! Очень аппетитно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.