Пиріг з яблуками

Description

Швидкий, доступний ніжний пиріг для сімейного чаювання. Впевнена, не новий рецепт, а скоріше як варіант оформлення пирога.

Ingredients

Яйце куряче

2 шт
Кефір

240 мл
Цукор коричневий

150 г
Борошно пшеничне

2 стак.
Олія

100 мл
Ванільний цукор

1 пач.
Яблуко

3 шт
Розпушувач тіста

2 ч. л.
Масло вершкове

1 ч. л.

Cooking

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в кефирную смесь. Тесто должно получиться довольно густое.

2. Затем в тесто добавить масло и вмешать его в тесто лопаткой. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. У меня 15*20 см. Духовку нагреть до 180С.

3. Яблоки разрезать на 4 части. Удалить сердцевину и нарезать пластинками. Сверху на тесто выложить яблоки, вдавливая в тесто. Выпекать пирог примерно 40 минут, до сухой лучины.