Description
Симпатична закуска, яку можна приготувати вдома та взяти із собою на пікнік.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Горіхи кедрові
1 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Перець чорний
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Тісто листкове
200 г
Cooking
1. Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить в фарш. Туда же добавить соевый соус и перец, измельченный чеснок и орехи. Хорошо вымешать фарш и убрать на 30 минут в холодильник. Затем сформировать фрикадельки.
2. Тесто раскатать в прямоугольник. Нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек.
3. На шпажки нанизать тесто с фрикадельками, как на фото.
4. Духовку разогреть до 180С. Выложить шпажки на противень и запечь до готовности, примерно 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.