Description
Зараз у Європі йде нова хвиля: Fast Food (їжа швидкого приготування) із гідних продуктів! Хочу поділитися моїм незамінним рецептом для курячих грудок, свинячих відбивних, філе індички чи риби.
Ingredients
-
Грудка куряча
500 г
-
Песто
100 г
-
Сир напівтвердий
100 г
-
Спеції
-
Оливкова олія
-
Сік лимонний
-
Спеції
Cooking
Куриную грудку (или свиные отбивные, филе рыбы...) нарезать на тонкие пластины. Отбить и натереть маринадом из оливкового масла, сока лимона, итальянских трав, соли и перца. Дать постоять минут пять. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон.
Нам понадобится красное песто (или любой другой готовый соус для пиццы, пасты) и тертый сыр. *Красное песто: помидоры, чеснок, кедровый орех, пармезан, базилик, оливковое масло
Наносим соус на филе. Посыпаем сыром! Пару минут под крышкой или минута в микроволновой печи!
Думаете, что в итальянских ресторанах будет вкуснее???
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.