Description

Запіканка
Рецепт дістався від бабусі. Швидко та смачно! В оригінальному виконанні випікалася в російській пічці, але і в духовці виходить чудово. Подаватись може як у гарячому вигляді, так і в холодному.

Ingredients

  • сир

    400 г

  • Сметана

    1 стак.

  • Цукор коричневий

    1 стак.

  • Крупа манна

    1 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Олія

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Смешать миксером творог, сметану, желтки, сахар, разрыхлитель
step-1
В полученную массу добавить манную крупу, постоянно перемешивая миксером
step-2
Отдельно взбить белки
step-3
Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой
step-4
Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку
step-5
Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов
step-6
Готово. Подавать, посыпав сахарной пудрой, а еще очень вкусно со сметаной, вареньем и т. д. Все зависит от фантазии. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.