Description

Курка, запечена з апельсинами та імбиром
Пропоную вам просту та неймовірно ніжну страву. Курка виходить дуже ніжною, з легкою апельсиновою ноткою... Встояти неможливо. "На завтра" точно не залишиться. Просто ніколи не залишається... Чудеса...

Ingredients

  • Часник

    1 горст.

  • Апельсин

    1 шт

  • Імбир

    1 горст.

  • Сік апельсиновий

    150 мл

  • Кориця

    1 шт

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

  • Курка

    1 шт

Cooking

step-0
Возьмите курицу. Хорошенькую;) Свежую))). Возьмите форму и смажьте оливковым маслом. Нарежьте апельсин и уложите на дно.
step-1
Нарежьте имбирь кусочками и разберите чеснок.
step-2
Положите курицу поверх апельсинов. Посолите и поперчите.
step-3
Добавьте чеснок и имбирь. Палочку корицы. Полейте оливковым маслом.
step-4
Уберите в разогретую до 200 духовку. На 30 минут. Спустя это время достаньте, курочка уже подрумянилась, но нужно набраться терпения.
step-5
Полейте апельсиновым соком. Уберите в духовку еще на 30 минут под фольгу.
step-6
Снимите фольгу, полейте получившимся соком-соусом и верните в духовку минут на 15, чтобы получилась красивая и румяная корочка.
step-7
Все. Курица в апельсинах с чесноком и имбирем готова! Получается невероятно мягкое и сочное мясо! С салатом или любым Вашим любимым гарниром... Мой муж съедает и апельсины... Чудеса!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.