Description
Знаю, багато хто не любить буряки, і їх складно переконати, що буряк може бути дуже і дуже смачним! Можливо, мій рецепт зможе довести протилежне! Паста виходить бархатистою, ніжно-солодкуватою, з легкою гостротою хрону та спецій! До речі, Ви знали, що буряк та хрін ідеально підходять один одному і допомагають досягти ідеального смакового балансу?
Ingredients
-
Квасоля консервована
250 г
-
Буряк
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Хрін
3 ч. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сік лимонний
0.5 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Перець чорний
-
Часник
-
Перець чилі
Cooking
Духовку разогреть до 200 градусов. Свеклу помыть, а затем завернуть в два слоя фольги. Выпекать час-полтора до готовности. Готовую свеклу почистить.
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Открыть консервированную фасоль, обязательно промыть и дать стечь! (можно сварить обычную фасоль)
Смешать соевый соус, лимонный сок, хрен, масло растительное, сушеный чеснок и перец (черный и чили).
Все ингредиенты положить в блендер и пюрировать до пастообразного состояния.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.