Знайшла цей рецепт в інеті. А оскільки я люблю безе, то, не роздумуючи, зробила. Вийшло просто та дуже смачно. А при розкушуванні чуєш приємний хрускіт. За рецепт хочу сказати спасибі дівчині з ніком Strepyxa.
Белки взбить с сахаром до твердых пиков. Добавить орехи, кукурузные хлопья и перемешать.
Противень застелить пергаментом и ложкой выложить массу. Разровнять. Выпекать при 160*С 35-40 мин.
Вынуть из духовки и еще горячими посыпать шоколадной крошкой. Мой шоколад, ну, никак не хотел растекаться, поэтому я его размазала кисточкой. Можно просто нарисовать при помощи корнетика полоски.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.