Description
Класичний рецепт приголомшливого салату. На сайті цей салат представлений у різних варіантах, але такого я не знайшла. Рецепт взято з кулінарного розділу журналу "Наука і життя" 1998 року, і досі я ним користуюся, нічого не змінюючи. Спробуйте, салат просто незрівнянний!
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Сир твердий
100-150 г
-
Консерви рибні
1 бан.
-
Майонез
250 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Масло вершкове
100 г
-
Зелень
Cooking
Салат делаем слоями. Каждый слой, за исключением майонеза, слегка утрамбовываем ложкой или лопаткой. До подачи на стол держим салат в холодильнике (лучше готовить за несколько часов до подачи, он должен пропитаться). 1 - белки от яиц мелко рубим (я тру на терке)
2 - сыр на мелкой терке
3 - размятый вилкой лосось вместе с жидкостью (крупные кости вынимаем)
4 - майонез (половина нормы)
5 - мелко нарезанный и ошпаренный кипятком репчатый лук
6 - 100 г замороженного сливочного масла, натертого на крупной терке
7 - 3 яичных желтка, мелко натертых
8 - оставшийся майонез
9 - мелко нарубленная зелень вперемешку с тремя рублеными желтками
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.