Description
1 рецепт – 3 варіанти подачі. Страва валлійської кухні, дуже швидка і проста у виконанні, і дуже цікава до смаку.
Ingredients
-
Бекон
100 г
-
Масло вершкове
25 г
-
Цибуля-порей
2 шт
-
Картопля
450 г
-
Бульйон
900 мл
-
Молоко
300 мл
-
Петрушка
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сік лимонний
Cooking
Подготовить продукты. Бекон, порей, картофель и петрушку очистить и мелко нарезать.
В большой кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить бекон.
Добавить картофель, готовить на медленном огне 5 минут.
Всыпать порей и готовить еще 2 минуты, помешивая.
Влить бульон, довести до кипения. Варить 15 минут.
Добавить молоко,
Посолить и поперчить по вкусу и варить еще 5 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.