Description
Мій улюблений салат. Взято з "кулінарного блокнотика" моєї мами. Там він значиться саме під такою назвою. Дуже смачний.
Ingredients
-
Окірочок курячий
1 шт
-
Гриби
250 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
5 шт
-
Сир твердий
200 г
-
Олія
1 ст. л.
-
Майонез
-
Сіль
Cooking
Поставим вариться яйца.
Займёмся окорочком. Мясо отделяем от костей и нарезаем. Укладываем в салатник и промазываем тонким слоем майонеза.
Грибы жарим с луком. В конце жарки чуть подсолить. (У меня в этот раз было 300 г замороженных шампиньонов и 200 г опят). Когда грибы остынут, выкладываем их в салатник и также промазываем майонезом.
Яйца натереть на крупной тёрке. Выложить и промазать майонезом.
Сверху слой тёртого сыра.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.