Description
Зараз сезон м'яти... Мені захотілося зберегти улюблений аромат не тільки для чаю, а й у вигляді цікавого алкогольного напою.
Ingredients
-
М'ята
1 пуч.
-
Лайм
1 шт
-
Горілка
250 мл
-
Цукор очеретяний
200 г
-
Вода
80 мл
Cooking
Мяту промыть и обсушить.
Мяту порезать и уложить в пол литровую банку. Залить мяту водкой и оставить в темном месте на несколько дней.
Из лайма выжить сок и долить воды, так чтобы получилось 100 мл. жидкости.
Отмерить 200 гр. тростникового сахара Мистраль.
Из сахара и "лаймовой воды" сварить сироп. Остудить до комнатной температуры.
Водку процедить через сито, хорошенько отжать мятные листья.
Смешать мятную настойку с сиропом. Оставить ещё на несколько дней.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.