Кабачкові оладки

Description

Зараз ціни на кабачки «кусаються», але настане літо, і тоді можна без проблем готувати різні рецепти. Ці оладки смачні, незвичайні та дуже корисні. Вівсяні пластівці чудово гармонують з кабачком, тримають форму оладок, пишні та ситні. Можна їсти і гарячими і холодними, з соусом і без. Спробуйте, оладки дуже смачні, можливо такі ви не їли!

Ingredients

Кабачок

500 г
Яйце куряче

1 шт
Пластівці вівсяні

4-5 ст. л.
Сіль
Спеції
Зелень
Часник

1 зуб.
Олія

Cooking

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Кабачок помыть, обсушить и очистить от кожицы, натереть на средней терке. Добавить яйцо, геркулес, специи (я добавляю молотый перец и чуть карри), измельченные зелень и чеснок. Посолить и тщательно перемешать (лишнюю жидкость слить).