Цибульний салат з яйцем та огірком

Description

Соковитий салат із цибулі, відвареного яйця та свіжого огірка.

Ingredients

Цибуля ріпчаста

2 шт
Соєвий соус
Яйце куряче

2 шт
Сир твердий

3 ст. л.
Кріп

1 ст. л.
Огірок

1 шт
Сік лимонний
Сметана

2 ст. л.
Перець чорний

Cooking

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами.

Залить кипятком на 30 секунд, затем промыть в холодной воде.

К луку добавляем тертый на крупной терке сыр.

Яйцо нарезать кубиками и добавить в общую массу.

Добавляем укроп. Перемешать.

Огурец нарезать соломкой и добавить в салат.

Смешиваем сметану с лимонным соком и соевым соусом, добавить по вкусу черный перец. Заправить салат и перемешать. Салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

Comments and reviews