Description

Квашені огірки
Незрівнянні огірочки! Цей рецепт підійде тим, хто має льох. Дуже простий і швидкий спосіб квашення, який порадує ідеальним результатом.

Ingredients

  • Перець червоний пекучий

    1 шт

  • Часник

    5 зуб.

  • Спеції

  • Сіль

    3 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Вода

  • Огірок

    2 кг

Cooking

step-0
Огурцы обязательно замочить на 2-3 часа. В бутыля разложить специи и огурцы, оставив немного места. Насыпать 3 ст. л. соли (с горкой) и 1 ст. л. горчицы (порошок) и 1 ст. л. в зернах (не обязательно).
step-1
Залить холодной водой. Доложить укроп и хрен. Накрыть капроновой крышкой и вынести в погреб.
step-2
Все)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.