Description

Шашлички
Хто пробував цей шашлик, все у великому захваті! Усі друзі користуються цим рецептом. Дуже смачно! А найголовніше, що можна прибрати у морозилку!

Ingredients

  • Філе куряче

    1 шт

  • Печериці

    6-7 шт

  • Лимон

    1/4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2-3 шт

  • Оцет

  • Вода

  • Приправа

  • Сіль

    1-1.5 ст. л.

Cooking

step-0
Курицу помыть, разрезать на части, филе нарезать кубиками.
step-1
Сложить в трехлитровую банку. Сюда же добавить лук кольцами, грибы. Засыпать все приправы, посолить и залить водой, добавить уксус и лимон. Закрыть крышкой, поболтать и убрать на ночь в холодильник.
step-2
Мясо, грибы и лук промариновались. По очереди нанизать на палочки: мясо, грибы, лук, мясо и т. д. Грибы можно отдельно - на зубочистку.
step-3
Жарить на разогретой сковороде до румяной корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.